地方発いいもの発見プロジェクト「47PR」さんで連載中のエッセイが更新されました。
今回のタイトルは『イライラ・不眠を解消！～「苦味」のすすめ～』です。
イライラ・不眠を解消！～「苦味」のすすめ～ | 47PR
夏真っ盛り。 暑い日が続いて、どうにもイライラがおさまらないという人。 夜、眠ろうとすると胸のあたりがザワザワして、なかなか眠りにつけないという人はいませんか？ 薬膳では、イライラや不眠と関係する五臓は「肝」と「心」と考え、春になるとカーッ
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写真は夏の心と体を助ける「苦味」の食べ物「ゴーヤ」を使ったパスタ。
ペペロンチーノに入れてみたり。
ナポリタンに入れてみたり。
旬のゴーヤを使ったパスタは暑い夏ならでは一品！
色々と試してみてはいかがでしょうか。
